Выбор правильного завтрака является фундаментом для активного и энергичного дня. Чтобы получить необходимое количество питательных веществ, важно выбрать блюдо, состоящее из полезных ингредиентов.
Один из таких вариантов – омлет на пару с овощами. Это изысканное блюдо, которое сочетает в себе белки яиц и полезные витамины и минералы овощей. Это идеальный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и хочет поддержать свою фигуру в отличной форме.
Чтобы приготовить омлет на пару с овощами, вам понадобятся яйца, овощи (можно выбрать любые, предпочтительно свежие и сезонные), соль и перец по вкусу. Иногда люди добавляют лук или зелень, чтобы придать омлету оригинальный вкус. Приготовление омлета на пару с овощами не требует особых навыков и не займет много времени, но результат превзойдет все ваши ожидания.
Полезный завтрак – рецепт омлета на пару с овощами
Для приготовления омлета на пару вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Яйца | 3 штуки |
| Молоко | 50 мл |
| Брокколи | 100 г |
| Цветная капуста | 100 г |
| Морковь | 1 штука |
| Лук | 1 штука |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Растительное масло | для смазывания |
1. Подготовьте овощи: разделите брокколи и цветную капусту на соцветия, морковь на мелкую терку, а лук – на полукольца.
2. В кастрюле, которая может поместиться на пароварку, закипятите воду.
3. В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу.
4. Подготовьте пароварку: смажьте ее растительным маслом, чтобы омлет не прилипал.
5. Распределите овощи равномерно по пароварке. Сверху выложите яичную смесь.
6. Поставьте пароварку на кастрюлю с кипящей водой и закройте крышкой. Готовьте омлет на пару около 15-20 минут.
7. Готовый омлет аккуратно переложите на тарелку и подавайте к столу.
Такой омлет получается очень нежным и ароматным. Он отлично сочетается с хлебом или ломтиком сыра, а также с легкими овощными салатами.
Омлет на пару: простой и вкусный
Для приготовления омлета на пару с овощами нужно взять несколько яиц, немного молока, свежие овощи по вкусу (лук, помидоры, шпинат, брокколи и другие), соль и перец.
Сначала необходимо подготовить овощи, нарезав их кубиками или ломтиками. Можно использовать овощи, которые у вас есть под рукой или которые вам нравятся больше всего. Затем взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу.
Поставьте пароварку на огонь и доведите воду до кипения. Равномерно распределите овощи на днище пароварки и аккуратно вылейте яичную смесь сверху. Плотно закройте пароварку и готовьте омлет на пару около 10-15 минут, до готовности яичной массы.
После того как омлет будет готов, аккуратно выньте его из пароварки и подайте на стол горячим. Можно подать омлет вместе с свежими овощами или зеленью.
Омлет на пару с овощами – это простой и быстрый способ приготовить полезный завтрак. Такой омлет подойдет как для будничного утра, так и для особенных случаев. Попробуйте приготовить омлет на пару и насладитесь его нежным вкусом и полезными свойствами.
Ингредиенты для омлета на пару:
- 4 яйца;
- 100 грамм овощей (морковь, брокколи, капуста);
- 50 грамм тертого сыра;
- 1 столовая ложка молока;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление омлета на пару:
Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты: 2 яйца, 50 мл молока, оливковое масло, соль и перец по вкусу, овощи (можно использовать помидоры, шпинат, перец, горошек или любые другие на ваш вкус).
Шаг 2: Овощи тщательно промойте и порежьте мелкими кубиками или полосками.
Шаг 3: В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец. Перемешайте, пока смесь не станет однородной.
Шаг 4: Положите овощи в пароварку и залейте их яичной смесью. Установите пароварку над кипятящей водой.
Шаг 5: Парите омлет около 12-15 минут, до готовности. Время приготовления может варьироваться в зависимости от вашей пароварки.
Шаг 6: Подавайте омлет горячим. Можно добавить свежие зелень или соус на ваш вкус. Приятного аппетита!
Омлет на пару с овощами: полезный вариант
Преимущество омлета на пару в том, что он готовится без использования масла или жира. Это позволяет сохранить все полезные свойства овощей и яйца, из которых приготавливается омлет.
Омлет на пару с овощами является источником белка, витаминов и минералов. Яйца содержат в себе все необходимые аминокислоты, а овощи — витамин С, каротин, калий и другие полезные компоненты. Такое блюдо позволит вам зарядиться энергией на весь день.
Для приготовления омлета на пару с овощами вам потребуется пароварка. Нарежьте свежие овощи (помидоры, перец, шпинат и т.д.) и разбейте яйца в отдельной чашке. Влейте немного воды в нижнюю часть пароварки и разложите овощи по отделениям. Накройте пароварку крышкой и дайте омлету приготовиться в течение 10-15 минут.
Омлет на пару с овощами можно подать как самостоятельное блюдо, либо дополнить его свежими травами или сыром. Этот завтрак отлично подойдет для тех, кто хочет питаться полезно и сбросить лишний вес.
Не забывайте, что омлет на пару с овощами — это не только полезно, но и вкусно. Его можно приготовить из разных овощей и добавить любимые специи, чтобы придать блюду интересный вкусовой оттенок. Насладитесь вкусом этого полезного завтрака и позаботьтесь о своем здоровье!
Ингредиенты для омлета на пару с овощами:
Для приготовления омлета на пару с овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Яйца | 3 штуки |
| Молоко | 50 мл |
| Помидоры | 2 штуки |
| Перец болгарский | 1 штука |
| Лук | 1 штука |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Зелень (петрушка или укроп) | для украшения |
Соберите все необходимые ингредиенты перед началом приготовления омлета на пару с овощами. Готовьтесь к вкусному и полезному завтраку!
Приготовление омлета на пару с овощами:
Для начала, подготовьте овощи. Вы можете использовать любые овощи по своему вкусу: морковь, кабачки, брокколи, перец, шпинат и т.д. Овощи рекомендуется нарезать тонкими пластинами или кубиками.
Затем, важно выбрать правильные яйца. Используйте только свежие яйца, чтобы омлет получился нежным и воздушным.
Настоящий омлет делается на пару, поэтому вам понадобится специальная пароварка или двойной котел. Наполните нижнюю часть пароварки водой, но не доходящей до уровня отверстия. Верхнюю часть пароварки обычно покрывают специальными отверстиями или решеткой.
Если у вас нет пароварки, вы можете использовать большую кастрюлю с дном и дуршлагом вместо нее. Просто поместите дуршлаг внутрь кастрюли, чтобы он не касался воды, и плотно закройте крышкой.
Разбейте яйца в миску и взбейте их до образования однородной массы. Добавьте немного соли и перца по вкусу.
Нагрейте пароварку или кастрюлю с водой на среднем огне, чтобы создать пар. Когда пар начнет образовываться, аккуратно налейте яичную смесь на отверстия или решетку пароварки. Если у вас есть маленькие формочки для омлета, вы можете использовать их.
На следующем этапе, налейте овощи на верхнюю часть пароварки, чтобы они вместе с омлетом приготовились. Равномерно распределите овощи и закройте крышку.
Оставьте омлет на пару с овощами на среднем огне около 5-7 минут, в зависимости от желаемой степени прожарки. Если вы предпочитаете более твердый омлет, увеличьте время готовки.
Когда омлет готов, осторожно выньте его из пароварки или кастрюли. Он должен быть нежным и ароматным.
Вкусный и полезный омлет на пару с овощами готов! Подавайте его с оливковым маслом, зеленью или томатным соусом. Приятного аппетита!
Видео:
Рекомендуем:
Цветная капуста Романеско — обзор сорта, фото, отзывы, характеристика и особенности выращивания в садоводстве и огородничестве Забота о братьях меньших — как помочь полезным обитателям сада пережить зиму Редис — универсальный продукт для здоровья и красоты — особенности использования, варианты приготовления и исцеляющая сила Родиола розовая — целебное растение, которое можно выращивать в своем саду Аптения — удивительное растение с неповторимым цветением и быстрым ростом! Взгляните на фото и узнайте подробности об этом суккуленте! Рецепт быстрого супа с мясным фаршем и овощами — вкус и польза в одной тарелке! 10 правил выращивания на высоких грядках Советы для успешной огородной практики Антракноз — симптомы, причины и способы лечения научно-популярного сайта «Полезная информация» 8 заболеваний роз, которые важно знать каждому Чемыш — удивительная альтернатива спиреи 