Быстрые малосольные помидоры в пакете с чесноком и укропом — быстрый рецепт натуральной кулинарии

Помидоры — это одно из самых популярных овощей, которое используется в различных блюдах по всему миру. Они богаты витаминами и антиоксидантами, а также обладают неповторимым вкусом и ароматом. Добавление маринованных помидоров может придать особую пикантность и свежесть вашим любимым блюдам. Однако, процесс консервирования может занять немало времени и сил.

Если вы хотите насладиться вкусными малосольными помидорами, но у вас нет времени для долгой консервации, у нас есть отличное решение для вас! Попробуйте приготовить быстрые малосольные помидоры в пакете с чесноком и укропом. Этот простой и быстрый рецепт позволит вам насладиться свежими и ароматными помидорами уже через несколько часов.

Для приготовления быстрых малосольных помидоров вам понадобятся только помидоры, чеснок, укроп, соль и пакеты для хранения пищи. Пакеты служат заменой обычной банке, а также упрощают процесс приготовления.

Быстрые малосольные помидоры в пакете с чесноком и укропом: быстрый рецепт

Натуральная кулинария

Рецепты Recipies Одним из примеров такой натуральной кулинарии являются быстрые малосольные помидоры в пакете с чесноком и укропом. Данный рецепт позволяет сделать вкусные и полезные помидоры, не используя консерванты и подходит для быстрого приготовления. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: Помидоры — 500 г Соль — 1 столовая ложка Уксусная кислота — 1 чайная ложка Сахар — 1 чайная ложка Чеснок — 2-3 зубчика Укроп — по вкусу Шаги приготовления: Помыть и обсушить помидоры, нарезать их на кусочки или оставить целыми. Смешать соль, уксусную кислоту и сахар в отдельной миске. Помидоры выложить в пакет для заморозки, добавить смесь соли, кислоты и сахара, а также измельченный чеснок и укроп. Накрыть пакет полиэтиленовой пленкой и перевязать узелком. Оставить помидоры на 2-3 часа при комнатной температуре. Помидоры готовы к употреблению. Они могут храниться в холодильнике до 3-4 дней. Таким образом, быстрые малосольные помидоры в пакете с чесноком и укропом — это простой и приятный способ приготовить вкусное и полезное блюдо без использования искусственных добавок.

Быстрые малосольные помидоры в пакете с чесноком и укропом: быстрый рецепт

Чтобы приготовить быстрые малосольные помидоры в пакете с чесноком и укропом, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 кг помидоров малого размера;
• 3-4 зубчика чеснока;
• несколько веточек укропа;
• соль по вкусу;
• пакет для хранения продуктов с замком-молнией.

Далее следует сам процесс приготовления:

1. Помидоры тщательно вымойте и обсушите.
2. Чеснок раздавите ножом и очистите от кожуры, затем мелко нарежьте.
3. Укроп мелко нашинкуйте.
4. В пакет для хранения продуктов положите помидоры, чеснок и укроп.
5. Добавьте соль по вкусу.
6. Плотно закройте пакет и аккуратно перемешайте его содержимое, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
7. Оставьте пакет с помидорами при комнатной температуре на 2-3 часа.

После указанного времени малосольные помидоры будут готовы к употреблению. Их можно сразу же подавать на стол или дополнить другими ингредиентами, например, сыром, оливками или зеленью.

Такие помидоры хорошо сочетаются с различными блюдами и замечательно дополняют салаты. Их можно хранить в холодильнике до нескольких дней.

Приятного аппетита!

Приготовление быстрых малосольных помидоров в пакете

Что потребуется:

• Свежие помидоры – 1-1,5 кг
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Укроп – свежий пучок
• Соль – 2 столовые ложки
• Сахар – 1 чайная ложка
• Вода – 1-1,5 л

Как приготовить:

1. Помойте помидоры и обсушите их.
2. Разрежьте каждый помидор на 4 части и выложите в глубокую пластиковую или стеклянную емкость.
3. Чеснок очистите и нарежьте его небольшими ломтиками или кубиками.
4. Перемешайте чеснок с помидорами.
5. Добавьте соль и сахар, перемешайте все ингредиенты.
6. Нарежьте укроп и добавьте его к помидорам.
7. Залейте все содержимое емкости водой, чтобы помидоры полностью покрылись.
8. Закройте емкость крышкой или плотно закройте пластиковым пакетом.
9. Оставьте помидоры на 3-4 дня при комнатной температуре.
10. После этого помидоры будут готовы к употреблению.

Готовые малосольные помидоры можно хранить в холодильнике в плотно закрытом контейнере или банке до 2-3 недель. Они отлично подойдут в качестве самостоятельного блюда или прекрасно дополнят салаты, закуски, бутерброды и пиццу. Попробуйте приготовить свои собственные быстрые малосольные помидоры в пакете и насладитесь их непревзойденным вкусом и ароматом!

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Для приготовления быстрых малосольных помидоров вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Свежие помидоры — 1 кг
• Соль крупная — 2 столовые ложки
• Уксус 9% — 2 столовые ложки
• Чеснок — 5 зубчиков
• Свежий укроп — 1 пучок

Убедитесь, что помидоры не имеют повреждений и являются зрелыми, но не перезрелыми. Также приготовьте чеснок, измельчив его и нарежьте укроп на небольшие веточки.

Шаг 2: Приготовление рассола

Для приготовления рассола вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты	Количество
Вода	1 литр
Соль	2 столовые ложки
Сахар	1 столовая ложка
Уксус (9%)	2 столовые ложки
Перец горошком	5-6 штук

Для приготовления рассола, смешайте воду, соль и сахар в большой емкости и тщательно размешайте, пока соль и сахар полностью не растворятся.

Затем добавьте уксус и перец горошком, тщательно перемешайте. Готовый рассол должен иметь сбалансированный вкус, немного соленый и кисловатый.

Разлейте рассол в стерильные банки или емкости, пригодные для хранения пищевых продуктов.

Ваш рассол готов к использованию! Теперь приступайте к следующему шагу — приготовление помидоров.

Шаг 3: Упаковка помидоров с чесноком и укропом

После того, как помидоры насыпали в миску и посыпали солью, переходим к упаковке.

Возьмите небольшие пакеты для хранения продуктов или пластиковые контейнеры с крышкой.

Равномерно распределите помидоры по пакетам, оставляя немного места вверху для запаха чеснока и укропа.

• Еще раз сверните пакеты и убедитесь, что они хорошо закрываются.
• Если вы используете контейнеры, закройте их крышкой и убедитесь, что они крепко закрыты.

Поставьте упакованные помидоры в холодильник на несколько часов, чтобы они настоялись и пропитались ароматом чеснока и укропа.

Теперь вы готовы наслаждаться свежими и ароматными малосольными помидорами с чесноком и укропом!

Преимущества быстрых малосольных помидоров

Одним из основных преимуществ быстрых малосольных помидоров является их быстрый процесс приготовления. Всего за несколько часов вы можете получить вкусные и ароматные помидоры, готовые к употреблению. Это особенно удобно в случаях, когда нужно срочно приготовить закуску или добавить пикантности обеду или ужину.

Также стоит отметить, что малосольные помидоры более полезны для нашего здоровья по сравнению с традиционными маринованными помидорами. В процессе быстрого малосоления сохраняются почти все полезные вещества, содержащиеся в свежих помидорах, включая витамины C, А, Е, К, группы B, а также калий, магний, железо и другие минералы. Таким образом, употребление быстрых малосольных помидоров является отличным способом улучшить свое питание и позаботиться о своем организме.

Также следует отметить, что быстрые малосольные помидоры имеют нежный и насыщенный вкус, обладающий легкой кислинкой. Это прекрасное дополнение к различным блюдам. Они могут использоваться в салатах, сандвичах, пицце, закусках и даже горячих блюдах. Благодаря своему вкусу и аромату, быстрые малосольные помидоры способны преобразить любое блюдо и добавить ему свежести и оригинальности.

И, наконец, стоит отметить, что приготовление быстрых малосольных помидоров с чесноком и укропом обогащает их вкусовые качества. Чеснок и укроп являются популярными специями, которые придают блюдам особенный аромат и выразительность. Вместе с помидорами они создают идеальное сочетание, которое порадует даже самых взыскательных гурманов.

Видео: